Turizm ve Otel İşletmeciliği Taban Puanları ve Sıralamaları

Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü Nedir?

Turizm ve Otel İşletmeciliği, konaklama, seyahat, yiyecek-içecek hizmetleri ve rekreasyon gibi alanları kapsayan, dinamik ve küresel bir hizmet sektörünü yönetme bilimidir. Bu bölüm, öğrencilere otel operasyonlarından pazarlama stratejilerine, finansal yönetimden insan kaynaklarına kadar sektörün her alanında derinlemesine bilgi ve pratik beceriler kazandırmayı hedefler. Amaç, misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutarken, işletmenin kârlılığını ve sürdürülebilirliğini sağlayacak yetkin yöneticiler yetiştirmektir.

Program, öğrencilere ön büro yönetimi, kat hizmetleri, yiyecek ve içecek servisi, mutfak operasyonları, etkinlik ve kongre yönetimi, turizm pazarlaması ve destinasyon yönetimi gibi konularda teorik ve uygulamalı bir eğitim sunar. Sektörle iç içe bir eğitim anlayışıyla, öğrenciler genellikle stajlar ve uygulamalı dersler aracılığıyla gerçek iş deneyimi kazanma fırsatı bulurlar.

Sıkça Sorulan Sorular