Mantarcılık (2 Yıllık) Taban Puanları ve Başarı Sıralaması 2026
2025-2026 YKS yerleştirme verilerine göre Türkiye'deki Mantarcılık programlarının taban puanları ve başarı sıralamaları.
Mantarcılık (2 Yıllık) 4 üniversitede 4 program, 2026 en iyi başarı sırası: 1.319.151, taban puan aralığı: 237,16 - 262,76.
Bu bölüm 2 yıllık önlisans programıdır ve TYT puanı ile öğrenci alır. Mezunlar DGS ile lisans programlarına geçiş yapabilir.
EGE ÜNİVERSİTESİ
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ
HAKKARİ ÜNİVERSİTESİ
Tabloyu yana kaydırarak tüm kolonları inceleyebilirsiniz.
| YOP Kodu | Üniversite | Program Adı Öğretim Süresi | Şehir | Üniversite Türü | Ücret/Burs | Öğretim Türü | Kontenjan** 20262025 | Doluluk/Statü*** | Yerleşen 20262025 | Taban Başarı Sırası 20262025 | Taban Puan 20262025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 103451463 | EGE ÜNİVERSİTESİ | Mantarcılık (2 Yıllık) | İZMİR | Devlet | Ücretsiz | Örgün | 2520 | - | ------ | 13191511419484 | 262.757258.41451 |
| 100750656 | AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | Mantarcılık (2 Yıllık) | ANTALYA | Devlet | Ücretsiz | Örgün | 2520 | - | ------ | 14102161533157 | 256.25669250.64985 |
| 106650136 | KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ | Mantarcılık (2 Yıllık) | KIRIKKALE | Devlet | Ücretsiz | Örgün | 3030 | - | ------ | 15396081704365 | 247.16096238.99533 |
| 104970229 | HAKKARİ ÜNİVERSİTESİ | Mantarcılık (2 Yıllık) | HAKKARİ | Devlet | Ücretsiz | Örgün | 3025 | - | ------ | 16826031733047 | 237.15885237.03959 |
Toplam 4 sonuçtan 1-4 arası gösteriliyor.
Mantarcılık (2 Yıllık) Kaç Binle Kapattı?
2026 yerleştirmesinde Mantarcılık (2 Yıllık) programlarının taban başarı sıraları puan türüne göre aşağıdaki gibi gerçekleşti. Başarı sıralaması her puan türünde ayrı hesaplandığı için farklı puan türlerinin sıraları birbiriyle karşılaştırılmaz.
- TYT puan türünde 4 programın taban başarı sırası 1.319.151 ile 1.682.603 arasında değişti; Ege Üniversitesi Mantarcılık programı en iyi sıralamayla öğrenci aldı, ortanca program yaklaşık 1.475 binle kapattı.
Tüm bölümleri kaç binle kapattıklarına göre karşılaştırmak için Hangi Bölüm Kaç Binle Kapattı sayfasına bakabilirsiniz.
TYT Puan Türünde En İyi Sıralamayla Öğrenci Alan Mantarcılık (2 Yıllık) Programları
2026 yerleştirmesinde TYT puan türünde taban başarı sırası en iyi olan 4 program.
- Ege Üniversitesi Mantarcılık Taban Puanı2026 taban puanı 262,76, başarı sırası 1.319.151
- Akdeniz Üniversitesi Mantarcılık Taban Puanı2026 taban puanı 256,26, başarı sırası 1.410.216
- Kırıkkale Üniversitesi Mantarcılık Taban Puanı2026 taban puanı 247,16, başarı sırası 1.539.608
- Hakkari Üniversitesi Mantarcılık Taban Puanı2026 taban puanı 237,16, başarı sırası 1.682.603
Mantarcılık Yıllara Göre Ortalama Taban Puanı Trendi
Tüm üniversitelerdeki bu programın yıllara göre ortalama taban puan değişimi.
Mantarcılık (2 Yıllık) Bölümü Nedir?
Mantarcılık, başta beyaz şapkalı ve istiridye mantarı olmak üzere kültür mantarlarının üretimini öğreten dört yarıyıllık bir önlisans programıdır. Türkiye'de az sayıda meslek yüksekokulunda okutulan program; mantarın biyolojisinden üretim tesisinin kurulmasına, iklim kontrolünden hasat ve pazarlamaya kadar zinciri bütün olarak ele alır. Mezunlar mantar teknikeri olarak üretim işletmelerinde teknik sorumluluk üstlenir ya da kendi tesisini kurar.
Eğitimin ilk halkası kompost hazırlama ve misel üretimidir; mantar toprakta değil, hazırlanan ve pastörize edilen özel bir ortamda yetiştiği için bu iki konu üretimin temelini oluşturur. Ardından misel ekimi, örtü toprağı uygulaması, gelişme dönemleri ve kültürel işlemler gelir; üretim odalarının iklimlendirilmesi, yani sıcaklık, nem ve havalandırmanın denetlenmesi verimin anahtarıdır. Mantar hastalık ve zararlılarıyla mücadele, hasat, muhafaza ve paketleme dersleri ürünü sofraya taşıyan aşamaları tamamlar.
Programın belirgin bir işletmecilik tarafı vardır: bir mantar tesisinin projelendirilmesi, iklim ve otomasyon donanımının kurulması ve ekonomik yönetimi müfredatta yer alır; kapalı alanda görece küçük yatırımla üretime başlanabildiği için kendi işini kurmak gerçekçi bir seçenektir. Ürünün kurutma, konserve ve benzeri yollarla değerlendirilmesi, alanı gıda işlemeye bağlar. Kapalı ve nemli üretim ortamında titiz, düzenli çalışmayı seven adaylar bu programda karşılığını bulur.
Mantarcılık Bölümünde Hangi Dersler Okutulur?
Kompost ve misel dersleri üretimin temelini kurar; yetiştiricilik, iklimlendirme ve bitki sağlığı dersleri üretim odasının yönetimini, işletmecilik dersleri ise tesisin kurulup yürütülmesini kapsar.
- Mantar Biyolojisi ve Morfolojisi
- Genel Mikrobiyoloji
- Kompost Hazırlama Teknikleri
- Misel Üretimi
- Beyaz Şapkalı Mantar Yetiştiriciliği
- İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği
- Üretim Odaları ve İklimlendirme
- Mantar Hastalık ve Zararlıları
- Hasat, Muhafaza ve Paketleme
- Tıbbi ve Özel Mantarlar
- Mantar İşletmeciliği ve Projelendirme
- Gıda Güvenliği ve Hijyen
Mantarcılık Mezunu Ne İş Yapar?
Mezunlar kültür mantarı üreten işletmelerde üretim ve kalite teknikeri olarak çalışır; kompost ve misel üreten tesisler ile mantarı kurutup işleyen gıda işletmeleri diğer çalışma alanlarıdır. Üretim ekipmanı ve girdi satan firmalar, paketleme ve pazarlama birimleri istihdam sağlar; görece düşük başlangıç ölçeğiyle kendi mantar tesisini kurmak da mezunlar arasında yaygın bir yoldur.
- Kültür mantarı işletmelerinde üretim ve iklim kontrol takibi
- Kompost ve misel üreten tesislerde üretim görevleri
- Mantar hastalık ve zararlılarının izlenmesi ve önlenmesi
- Hasat, sınıflandırma ve paketleme süreçlerinin yönetimi
- Mantarı kurutan ve işleyen gıda tesislerinde teknik görev
- Üretim ekipmanı ve girdi firmalarında satış ve danışmanlık
- Kendi mantar üretim tesisini kurup işletme
DGS ile Mantarcılık Sonrası Geçilebilecek Lisans Bölümleri
Mantarcılık önlisans mezunları, Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile ÖSYM kılavuzunda tanımlı lisans programlarına geçiş yapabilir. Bu program için geçiş yapılabilen başlıca lisans bölümleri şunlardır:
- Bahçe Bitkileri
- Beslenme ve Diyetetik
- Bitki Koruma
- Bitkisel Üretim ve Teknolojileri
- Gıda Mühendisliği
- Gıda Teknolojisi
- Organik Tarım İşletmeciliği
- Tarla Bitkileri
DGS puanınızı hesaplamak için DGS Puan Hesaplama aracını kullanabilirsiniz.
Mantarcılık (2 Yıllık) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarcılık için gereken minimum başarı sıralaması nedir?
2026 yerleştirme verilerine göre Mantarcılık programları arasında en iyi taban başarı sırası 1.319.151, en düşük taban başarı sırası ise 1.682.603 olmuştur. Devlet üniversiteleri ve burslu vakıf programları genellikle daha iyi bir sıralama ister; program bazındaki güncel değerleri yukarıdaki tablodan inceleyebilirsiniz.
Mantarcılık kaç binle kapattı?
2026 yerleştirmesinde Mantarcılık bölümünün taban başarı sırası puan türüne ve programa göre değişti. TYT puan türünde 4 programın taban başarı sırası 1.319.151 ile 1.682.603 arasında değişti; Ege Üniversitesi Mantarcılık programı en iyi sıralamayla öğrenci aldı, ortanca program yaklaşık 1.475 binle kapattı.
Mantarcılık taban puanları kaç?
2026 yerleştirme verilerine göre Mantarcılık taban puanları 237,16 ile 262,76 arasında değişmektedir. Taban puan; üniversitenin türüne, burs oranına ve öğretim türüne göre farklılık gösterir.
Mantarcılık hangi üniversitelerde var?
2026 verilerine göre Mantarcılık programı 4 üniversitede toplam 4 program seçeneğiyle bulunmaktadır. Bu programların 4 tanesi devlet, 0 tanesi vakıf yükseköğretim kurumlarındadır.
Mantarcılık bölümü hangi puan türü ile öğrenci alır?
Mantarcılık 2 yıllık bir önlisans programıdır ve TYT puanı ile öğrenci alır; AYT puanı gerekmez. YKS'de TYT oturumuna girmek yerleşmek için yeterlidir.
Mantarcılık mezunları DGS ile 4 yıllık bölümlere geçebilir mi?
Evet. Mantarcılık önlisans mezunları DGS (Dikey Geçiş Sınavı) ile Bahçe Bitkileri, Beslenme ve Diyetetik, Bitki Koruma, Bitkisel Üretim ve Teknolojileri, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Organik Tarım İşletmeciliği, Tarla Bitkileri gibi lisans programlarına dikey geçiş yapabilir. DGS puanınızı hesaplamak için sitemizdeki DGS Puan Hesaplama aracını kullanabilirsiniz.
Mantarcılık eğitim süresi kaç yıldır?
Verilerdeki Mantarcılık programlarının öğretim süresi 2 yıldır. Hazırlık sınıfı olması durumunda bu süre 1 yıl uzayabilmektedir.
Mantar üretiminde kompost neden bu kadar önemli?
Kültür mantarı klorofili olmayan bir canlıdır; besinini fotosentezle değil, üzerinde geliştiği organik ortamdan alır. Beyaz şapkalı mantarda bu ortam, saman ve gübre gibi malzemelerden belirli reçetelerle hazırlanıp pastörize edilen komposttur. Kompostun bileşimi ve olgunluğu doğrudan verimi belirlediği için, hazırlama ve pastörizasyon programın en kritik konularından biridir.
Misel nedir, tohumluk misel ne işe yarar?
Misel, mantarın ince ipliksi gövde ağıdır; bitkideki köke benzer biçimde ortamı sarar ve mantarın asıl yaşayan kısmını oluşturur. Tohumluk misel ise laboratuvarda üretilip komposta ekilen, üretimi başlatan materyaldir; tıpkı tohum gibi işlev görür. Sağlıklı ve saf bir misel, bulaşmasız ve verimli bir üretimin ön koşuludur.
Mantar neden tarlada değil de iklimlendirilmiş odalarda üretilir?
Mantar, dar bir sıcaklık ve nem aralığında, ışığa fazla ihtiyaç duymadan gelişir; açık arazinin değişken koşulları bu hassas dengeyi bozar. İklimlendirilmiş odalar sıcaklığı, nemi ve havalandırmayı sabit tutarak yıl boyu ve kesintisiz üretime imkan verir. Bu kontrollü ortam, aynı zamanda hastalık ve zararlı baskısını da yönetilebilir kılar.
Mantarcılık (2 Yıllık) 2026 Ek Yerleştirme Taban Puanları ve Sonuçları
2026 ek yerleştirmede Mantarcılık (2 Yıllık) için 4 üniversitede 4 örgün programa 32 ek kontenjan açıldı; 31 aday yerleşti, 1 kontenjan boş kaldı (doluluk oranı %96,9).
TYT puan türünde ek yerleştirme taban puanı en yüksek Mantarcılık programları
| # | Program | Üniversite | Kontenjan / Yerleşen | Ek Yerleştirme Taban Puanı | İlk Yerleştirme Taban Puanı (2026) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Mantarcılık | Ege Üniversitesi | 8 / 7 | 263,010 | 262,757 |
| 2 | Mantarcılık | Akdeniz Üniversitesi | 8 / 8 | 261,710 | 256,257 |
| 3 | Mantarcılık | Kırıkkale Üniversitesi | 7 / 7 | 257,750 | 247,161 |
| 4 | Mantarcılık | Hakkari Üniversitesi | 9 / 9 | 255,263 | 237,159 |
Ek yerleştirme taban puanı, programın genel ek kontenjanına yerleşen adaylar arasındaki en düşük puandır ve ilk yerleştirme taban puanı yerine geçmez. Farklı puan türlerindeki puanlar doğrudan karşılaştırılamaz.
Tüm bölümlerin ve üniversitelerin ek yerleştirme sonuçları için ek yerleştirme taban puanları ve sonuçları sayfasına bakın.